Naczynie do serwowania ADRIAS żeliwne podłużne z bambusową podkładką 22x12 cm

• Idealne do przyrządzania dań w piekarniku
• Wygodne uchwyty do przenoszenia
• Dopasowana podstawka z bambusa
• Wymiary: 22 x 12 x 4 cm (dł. x szer. x wys.)

Brytfanna żeliwna z podstawką

Naczynie żeliwne HOMLA ANDREAS pozwoli Ci przyrządzić pyszne dania w piekarniku. Owalny korpus wzbogacony jest dwoma uchwytami, za które można wygodnie trzymać naczynie nawet przez grubą rękawicę kuchenną. Do żeliwnej brytfanny dołączono bambusową podstawkę, która pozwoli bezpiecznie odłożyć gorące naczynie, aby nie spowodowało odbarwień na kuchennym blacie lub stole. Kształt i rozmiar podstawki dopasowane są do naczynia, dzięki czemu tworzą zgrany i bardzo atrakcyjny wizualnie zestaw.

Przeznaczenie

Naczynie żeliwne ANDREAS znakomicie sprawdzi się do przyrządzania w piekarniku grillowanych warzyw, smakowitych pieczeni czy chrupiących zapiekanek. Stylowe wykonanie naczynia sprawia, że możesz wykorzystać je nie tylko do przygotowywania dań, ale także podania ich na stół, aby w czasie uroczystego obiadu każdy z gości sam mógł wybrać porcję dla siebie.

Materiał

Naczynie zostało wykonane z żeliwa, które wyróżnia się trwałością. Należy myć je ręcznie oraz odpowiednio konserwować, aby nie dopuścić do powstania osadu i pojawienia się rdzy.

Przygotowanie do pierwszego użycia (sezonowanie naczynia żeliwnego)

Umyj naczynie ręcznie i dokładnie osusz. Następnie natłuść wnętrze naczynia olejem spożywczym, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150°C na co najmniej godzinę. Wyjmij naczynie z piekarnika, pozostaw do wystudzenia, a następnie wytrzyj do sucha szmatką lub papierowym ręcznikiem. W przypadku nowego naczynia czynność tę powtórz trzy razy. W późniejszym czasie czynność sezonowania używanego naczynia warto powtarzać co jakiś czas, aby odświeżać warstwę ochronną, która powstaje na powierzchni żeliwa.

Sezonowanie naczynia ma na celu zapewnienie ochrony przed korozją oraz stworzenie powłoki ograniczającej przywieranie. Podczas wypalania naczynia w piekarniku pory żeliwa wypełniają się olejem i w ten sposób na jego powierzchni powstaje warstwa ochronna.

Czyszczenie i pielęgnacja

1. Czyść naczynie zgodnie z zaleceniami producenta.

2. Nie namaczaj naczynia żeliwnego.

3. Nie narażaj naczynia na nagłe zmiany temperatury. Nie należy zalewać gorącego naczynia zimną wodą.

4. Po użyciu naczynie myj wyłącznie ręcznie, a po umyciu od razu dokładnie je osusz.

5. Osuszone naczynie natłuść olejem roślinnym. Nadmiar oleju wytrzyj.

6. Do mycia używaj wyłącznie czystej wody, bez płynu do naczyń i detergentów. Płyn do naczyń wysusza żeliwo i pozbawia naczynie cienkiej warstwy ochronnej, która powstaje w procesie sezonowania.

7. W przypadku pojawienia się korozji czy przypalonych resztek w celu ich usunięcia użyj szczotki lub delikatnego środka ściernego. Następnie przeprowadź ponownie proces wypalania naczynia.

8. Bez odpowiedniej i regularnej pielęgnacji żeliwne naczynie może rdzewieć. Konieczne jest stosowanie się do zaleceń i regularne natłuszczanie powierzchni po każdym umyciu naczynia.

9. Regularnie sprawdzaj stan naczyń. W przypadku stwierdzenia uszkodzeń wymień je na nowe.